Opskrift: Ristaffel
(til 6 personer)
Ingredienser:
1 kg. flæskesmåkød
25 g. margarine
1 spsk. karry
3-4 løg
1/4 tsk. paprika
1/4 tsk. peber
3 tsk. salt
100 g. rosiner
6 dl. vand
1/4 l. piskefløde
1/2 kg. æbler i tern
Kødet skæres terninger og brunes i margarinen i en stor gryde eller en sautepande (bruges evt. at [...]