DDV-opskrift: Stegt laks med spinat- og kartoffelbåde
100 g bagekartoffel · 1 tsk olie til stegning · salt · 170 g laksesteak · 2 fed hvidløg, hakket · 1 tsk hakket ingefær · 200 g spinat · salt & peber
Skrub kartoflen ren og skær den i både (behold skrællen på). Læg kartoffelbådene på et stykke bagepapir, vend olien rundt på dem og [...]